Damağınız bayram etsin: Tayland usulü ananaslı kızarmış pilav tarifi

Damağınız bayram etsin: Tayland usulü ananaslı kızarmış pilav tarifi

104
0
PAYLAŞ

Damak tadınızı kutlayın: Tay ananaslı kızarmış pilav tarifi

TV8’in sevilen yemek yarışması programı MasterChef Türkiye, yeni sezonda birbirinden lezzetli tarifleriyle ekranlara geliyor.

MasterChef Türkiye’nin bu akşamki yeni bölümünde yarışmacılar, ananaslı kızarmış pilav olan Thai usulü Khao Pad Sapparot yapmak için yarışıyor.

Yarışı ekrandan izleyenler ananaslı kızarmış pilav tarifini merak ediyor. Sıradan pilavdan sıkılıp farklı bir tat arayanlar, “Ananaslı pilav nasıl yapılır?” diye soruyorlar. sorusuna cevap aranıyor.

Tayland’ın en lezzetli yemeklerinden biri olan Khao Pad Sapparot, ananas ile servis ediliyor. Ananas, kaju fıstığı, yasemin pirinci ve bezelyeden yapılan bu pilav, karides yerine aynı miktarda tavukla da yapılabilir.

Peki ananaslı kızarmış pilav nasıl yapılır? Ananaslı pilav tarifinin malzemeleri nelerdir? 15 Eylül MasterChef 2021 ananaslı kızarmış pilav tarifi (Khao Pad Sapparot) ve malzemeleri…

İçindekiler: Ananaslı Kızarmış Pilav (KHAO PAD SAPPAROT)

  • 2-3 su bardağı yasemin pirinci (uzun taneli pirinç)
  • 1 yumurta, çırpılmış
  • 1 su bardağı jumbo karides
  • ½ su bardağı bezelye
  • 1 su bardağı ananas, doğranmış
  • ½ çay kaşığı kuş üzümü
  • ½ su bardağı kavrulmuş çiğ kaju
  • 1.5 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 1 kırmızı soğan, doğranmış
  • 2 çay kaşığı sarımsak ezmesi
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
  • 1 kırmızı acı biber, doğranmış
  • 3 yemek kaşığı balık sosu
  • 1 yemek kaşığı soya sosu
  • 1-2 yemek kaşığı sarı köri ezmesi
  • 1 çay kaşığı esmer şeker

Servis için:

  • 1 yeşil soğan, ince doğranmış
  • 1 salatalık, soyulmuş ve dilimlenmiş

Damak tadınızı kutlayın: Tay ananaslı kızarmış pilav tarifi # 1

KHAO PAD SAPPAROTU NASIL KAPANIR?

  • Yaklaşık 2-3 bardak önceden pişirilmiş pirinci 1/2 yemek kaşığı ayçiçek yağı ile karıştırın.
  • 1 yemek kaşığı ayçiçek yağını ısıtın.
  • Doğranmış soğan, kırmızı biber, sarımsak salçası ve kızarmış zencefili ekleyip kokusu çıkana kadar yaklaşık 1-2 dakika kavurun.
  • Bir spatula ile cevizlerin içindeki malzemeleri bir kenara itin ve çırpılmış yumurtayı ekleyin.
  • Yumurtalar pişene kadar 1-2 dakika karıştırmaya devam edin.
  • Ardından karidesleri ilave edip orta ateşte 3 dakika kavurun.
  • Soya sosu, balık sosu, şeker ve sarı köri ezmesini bir kapta iyice karıştırın. Hazırladığınız sos karışımını tavaya dökün.
  • Kavrulmuş kaju fıstığı ekleyin ve 1 dakika kızartın.
  • Pirinç kasesine ekleyin ve sos karışımla aynı renk olana kadar karıştırmaya devam edin.
  • Son olarak doğranmış ananas, bezelye ve kuş üzümü ekleyin.
  • Tüm malzemeleri iyice karıştırıp 1-2 dakika daha pişirin ve ocaktan alın.
  • İnce dilimlenmiş yeşil soğan ve salatalık dilimleri ile süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun…

Damak tadınızı kutlayın: Tay ananaslı kızarmış pilav tarifi

Damak tadınızı kutlayın: Tay ananaslı kızarmış pilav tarifi

TV8’in sevilen yemek yarışması programı MasterChef Türkiye, yeni sezonda birbirinden lezzetli tarifleriyle ekranlara geliyor.

MasterChef Türkiye’nin bu akşamki yeni bölümünde yarışmacılar, ananaslı kızarmış pilav olan Tay usulü Khao Pad Sapparot yapmak için yarışıyor.

Yarışı ekrandan izleyenler ananaslı kızarmış pilav tarifini merak ediyor. Sıradan pilavdan sıkılıp farklı bir tat arayanlar, “Ananaslı pilav nasıl yapılır?” diye soruyorlar. sorusuna cevap aranıyor.

Tayland’ın en lezzetli yemeklerinden biri olan Khao Pad Sapparot, ananas ile servis ediliyor. Ananas, kaju fıstığı, yasemin pirinci ve bezelyeden yapılan bu pirinç, karides yerine aynı miktarda tavukla da yapılabilir.

Peki ananaslı kızarmış pilav nasıl yapılır? Ananaslı pilav tarifinin malzemeleri nelerdir? 15 Eylül MasterChef 2021 ananaslı kızarmış pilav tarifi (Khao Pad Sapparot) ve malzemeleri…

İçindekiler: Ananaslı Kızarmış Pilav (KHAO PAD SAPPAROT)

  • 2-3 su bardağı yasemin pirinci (uzun taneli pirinç)
  • 1 yumurta, çırpılmış
  • 1 su bardağı jumbo karides
  • ½ su bardağı bezelye
  • 1 su bardağı ananas, doğranmış
  • ½ çay kaşığı kuş üzümü
  • ½ su bardağı kavrulmuş çiğ kaju
  • 1.5 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 1 kırmızı soğan, doğranmış
  • 2 çay kaşığı sarımsak ezmesi
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
  • 1 kırmızı acı biber, doğranmış
  • 3 yemek kaşığı balık sosu
  • 1 yemek kaşığı soya sosu
  • 1-2 yemek kaşığı sarı köri ezmesi
  • 1 çay kaşığı esmer şeker

Servis için:

  • 1 yeşil soğan, ince doğranmış
  • 1 salatalık, soyulmuş ve dilimlenmiş

Damak tadınızı kutlayın: Tay ananaslı kızarmış pilav tarifi # 1

KHAO PAD SAPPAROTU NASIL KAPANIR?

  • Yaklaşık 2-3 bardak önceden pişirilmiş pirinci 1/2 yemek kaşığı ayçiçek yağı ile karıştırın.
  • 1 yemek kaşığı ayçiçek yağını ısıtın.
  • Doğranmış soğan, kırmızı biber, sarımsak salçası ve kızarmış zencefili ekleyip kokusu çıkana kadar yaklaşık 1-2 dakika kavurun.
  • Bir spatula ile cevizlerin içindeki malzemeleri bir kenara itin ve çırpılmış yumurtayı ekleyin.
  • Yumurtalar pişene kadar 1-2 dakika karıştırmaya devam edin.
  • Ardından karidesleri ilave edip orta ateşte 3 dakika kavurun.
  • Soya sosu, balık sosu, şeker ve sarı köri ezmesini bir kapta iyice karıştırın. Hazırladığınız sos karışımını tavaya dökün.
  • Kavrulmuş kaju fıstığı ekleyin ve 1 dakika kızartın.
  • Pirinç kasesine ekleyin ve sos karışımla aynı renk olana kadar karıştırmaya devam edin.
  • Son olarak doğranmış ananas, bezelye ve kuş üzümü ekleyin.
  • Tüm malzemeleri iyice karıştırıp 1-2 dakika daha pişirin ve ocaktan alın.
  • İnce dilimlenmiş yeşil soğan ve salatalık dilimleri ile süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun…
PAYLAŞ

BİR CEVAP BIRAK