
Bursa’nın Karacabey ve Mustafakemalpaşa ilçelerinde önemli ölçüde yetiştirilen salçada 1 milyon tonun üzerinde hasat bekleniyor.
ÜLKE ÜZERİNDEKİ PASTA FABRİKALARINA ÜRETİM YAPILMAKTADIR
Ülke genelinde salça fabrikaları için üretim yapan çiftçilerin Temmuz ayı sonunda başlattığı hasat sona erdi.
DOMATES FABRİKALARA KG KASI 90 CENT’TEN SATILIYOR
200 bin dekar araziye ekilen domateslerin kilogramı 90 sente salça fabrikalarına gönderiliyor.
DÜNYA DOMATES ÜRETİMİNİN ÜÇÜNCÜ TEDARİKÇİSİ TÜRKİYE
Tarım ve Orman İl Müdürü Hamit Aygül, dünya domates üretiminin 62 milyon 800 bin tonu Çin’den olmak üzere 179 milyon ton olduğunu söyledi. Aygül, Çin’i 19 milyon tonla Hindistan’ın ve 12 milyon 800 bin tonla Türkiye’nin izlediğini belirtti.
BURSA’DA 17 PASTA FABRİKASI VAR
Sebze ve meyve üretiminde Türkiye’nin en önemli merkezlerinden biri olan Bursa’nın salça üretiminde bir üs olduğunu belirten Aygül, şunları kaydetti:
“Ülkemizin salça üretimi 4 milyon 500 bin ton. Bunun 1 milyon tondan fazlası Bursa’da üretiliyor. Karacabey Bursa’nın önemli bir bölümünü karşılıyor. Ayrıca 270 ton sofralık domates üretimi ve 17 salça fabrikası var. Bütün bu rakamları üst üste koyduğumuzda, “Bursa’nın domates üretiminde Türkiye’nin önemli şehirlerinden biri olduğunu söyleyebiliriz. Bu yıl dekara verim iyi ve ürün kalitesi çok yüksek. Geçen yıl 30 kuruşa düşen fiyatlar bu yıl 60 kuruşun altına düşmedi.”
“Domates salçası için salça kalitesi çok iyi”
Uzun yıllardır domates üretimi yapan Karacabey’in Dağkadı Mahallesi Muhtarı Hasan Şenel, Karacabey Ovası’nda ürettikleri domateslere salça fabrikalarından yoğun talep olduğunu belirtti. “Bu yıl salça rekoltesi çok iyi. Ürünlerde hastalık görülmedi, kalitesi çok yüksek. Karacabey bölgemizde serbest piyasada 90 kuruştan işlem görüyor. Umarım taban fiyatlar yükselir. Önümüzdeki yıllarda daha da fazla.” ifadeleri kullandı.
Bursa’da bu yıl salçada verim çok yüksek

Bursa’nın Karacabey ve Mustafakemalpaşa ilçelerinde önemli ölçüde yetiştirilen salçada 1 milyon tonun üzerinde hasat bekleniyor.
ÜLKE ÜZERİNDEKİ PASTA FABRİKALARINA ÜRETİM YAPILMAKTADIR
Ülke genelinde salça fabrikaları için üretim yapan çiftçilerin Temmuz ayı sonunda başlattığı hasat sona erdi.
DOMATES FABRİKALARA KG KASI 90 CENT’TEN SATILIYOR
200 bin dekar araziye ekilen domateslerin kilogramı 90 sente salça fabrikalarına gönderiliyor.
DÜNYA DOMATES ÜRETİMİNİN ÜÇÜNCÜ TEDARİKÇİSİ TÜRKİYE
Tarım ve Orman İl Müdürü Hamit Aygül, dünya domates üretiminin 179 milyon ton olduğunu ve bunun 62 milyon 800 bin tonu Çin’den karşılandığını söyledi. Aygül, Çin’i 19 milyon tonla Hindistan’ın ve 12 milyon 800 bin tonla Türkiye’nin izlediğini belirtti.
BURSA’DA 17 PASTA FABRİKASI VAR
Sebze ve meyve üretiminde Türkiye’nin en önemli merkezlerinden biri olan Bursa’nın salça üretiminde bir üs olduğunu belirten Aygül, şunları kaydetti:
“Ülkemizin salça üretimi 4 milyon 500 bin ton. Bunun 1 milyon tondan fazlası Bursa’da üretiliyor. Karacabey Bursa’nın önemli bir bölümünü karşılıyor. Ayrıca 270 ton sofralık domates üretimi ve 17 salça fabrikası var. Bütün bu rakamları üst üste koyduğumuzda, “Bursa’nın domates üretiminde Türkiye’nin önemli şehirlerinden biri olduğunu söyleyebiliriz. Bu yıl dekara verim iyi ve ürün kalitesi çok yüksek. Geçen yıl 30 kuruşa düşen fiyatlar bu yıl 60 kuruşun altına düşmedi.”
“Domates salçası için salça kalitesi çok iyi”
Uzun yıllardır domates üretimi yapan Karacabey’in Dağkadı Mahallesi Muhtarı Hasan Şenel, Karacabey Ovası’nda ürettikleri domateslere salça fabrikalarından yoğun talep olduğunu belirtti. “Bu yıl salça rekoltesi çok iyi. Ürünlerde hastalık görülmedi, kalitesi çok yüksek. Karacabey bölgemizde serbest piyasada 90 kuruştan işlem görüyor. İnşallah taban fiyatlar yükselir. Önümüzdeki yıllarda daha da fazla.” ifadeleri kullandı.