Vücutta kırmızı kan hücreleri ve DNA üretmek için kullanılan ve kalp hastalıkları, kanser gibi sağlık sorunlarıyla savaşan B12 vitamini, eksikliğinde birçok farklı belirtiye neden olabilir.
B12 vitamini vücudumuzda üretilmez, sadece dış kaynaklardan gelir. Vücut tarafından kırmızı kan hücreleri, DNA ve sinirler üretmek için kullanılan temel bir besindir.
Çoğu vitaminin aksine, B12 bitkilerde çok az miktarda bulunur. Bu nedenle veganlar ve vejeteryanlar B12 vitamini eksikliğine oldukça yatkındır. Bakteriler ve mantarlar gibi mikroorganizmalar B12 vitamini üretebilir. Bakteriler toprakta bulunabileceğinden, topraktaki besinler bu vitaminden az miktarda içerebilir. Az miktarda B12 vitamini içeren yiyecekler arasında mantarlar ve bir soya ürünü olan tempeh gibi fermente edilmiş yiyecekler bulunur.
Yeterince süt ürünü tüketen vejetaryenler B12’yi yumurta, süt ve yoğurttan alabilirler. Et, yumurta ve süt ürünlerinden kaçınıyorsanız, B12 vitamini takviyesi almayı düşünebilirsiniz. Hamile ve emziren kadınların günlük B12 vitamini ihtiyacı daha yüksektir ve doğru miktarı belirlemek için bir uzmana danışmak en iyisidir.
B12 VİTAMİNİ AÇISINDAN ZENGİN BESİNLER
Tükettiğiniz besinler sağlık sorunları yaşamamanız için size yeterli miktarda B12 vitamini sağlamalıdır ancak endişeniz varsa B12 seviyenizi gösterecek kan testleri için doktorunuza danışabilirsiniz.
Aslında, çok fazla B12 vitaminine ihtiyacımız yok. Çoğu yetişkin günde sadece 2,4 mikrograma ihtiyaç duyar, ancak birçok vücut işlevi için gereklidir ve eksikliği ciddi sağlık sorunlarına neden olabilir.
Bazı gıdalar sağlık yararlarını artırmak için B12 vitamini ekler, ancak doğal olarak büyük miktarda B12 vitamini içeren gıdalar arasında süt ürünleri, yumurta, balık, tavuk, hindi, kırmızı et ve kabuklu deniz ürünleri bulunur. B12 vitamini özellikle kanser, kalp hastalığı ve bunama ile savaşmaya yardımcı olur.
7 B12 VİTAMİNİ EKSİKLİĞİNİN BELİRTİLERİ
Genel olarak B12 vitamini eksikliğinin 7 ana belirtisi şunlardır:
Yorgunluk
Sürekli yorgun musun? B12 vitamini vücutta enerji oluşturmak için önemlidir. Bu vitamin yeterli olmadığında vücut yeterli oksijen ve enerji alamaz. Baş dönmesi aynı zamanda yeterli B12 vitamini almadığınızın bir işaretidir.
Karıncalanma ve Uyuşma
Ellerde ve ayaklarda karıncalanma hissinin eşlik ettiği his kaybı, B12 vitamini eksikliğinin bir işareti olabilir. Nedeni belirlemek için kan testleri yapılmalıdır.
Eklem ağrısı
Artrit gibi kronik bir hastalığın sonucu olmayan şiddetli eklem ağrısı bir uyarı işareti olabilir. B12 vitamini eksikliği olan hastalarda reflekslerin yavaşlaması semptomlardan biridir.
Hızlı Kalp Atışı veya Nefes Alma
Hızlı nefes alma ve hızlı kalp atışı da B12 vitamini eksikliği ile ilişkilendirilebilir. Bunlardan herhangi biri sizi rahatsız ediyorsa mutlaka bir doktora görünün.
zayıflık
Şiddetli B12 vitamini eksikliğinde tam güçsüzlük gibi yürümeyi zorlaştıran belirtiler ortaya çıkabilir. Kas güçsüzlüğüne ek olarak, denge ve tökezleme sorunları da bir soruna işaret edebilir.
Sarılık
Cildin ve göz beyazlarının sararması, bazı ciddi sağlık sorunlarına işaret edebilen tipik bir sarılık belirtisidir. Sarılık nedenleri arasında B12 vitamini eksikliği de vardır.
dil şişmesi
B12 vitamini eksikliği olan bazı hastalarda dil iltihabı da görülebilir. Ağız boşluğu ile ilişkili diğer semptomlar arasında düz bir dil ve azalmış tat duyusu bulunur.
