Diyetinize tarçın eklemeniz için 10 önemli neden

Diyetinize tarçın eklemeniz için 10 önemli neden

55
0
PAYLAŞ

İyileştirici özellikleri üzerine yapılan birçok çalışma, tarçının antibakteriyel, antioksidan, antikanser ve diğer güçlü özelliklere sahip olduğunu doğrulamıştır. İşte tarçının 10 önemli faydası.

Diyetinize tarçın eklemek için 10 neden

Tarçın uzun zamandır dünyanın en sağlıklı baharatlarından biri olarak kabul ediliyor. Tarçın neredeyse mucizevi özelliklere sahiptir ve çeşitli rahatsızlıkları hafifletebilir. Kanserin yayılmasını yavaşlatır, kalp hastalıklarına karşı korur ve hatta kilo vermeye yardımcı olur.

Çok aromatiktir, hoş bir koku ve tada sahiptir ve ağacın kabuğundan elde edilir ve çubuk veya toz halinde bulunur. Birkaç çeşit tarçın vardır ve en sağlıklısı Seylan tarçınıdır. Tarçın antibakteriyel, antimikrobiyal, antioksidan, antikanser ve antienflamatuar özelliklere sahip olduğunu doğrulayan çok sayıda çalışma yapılmıştır.

Sağlığınız için iyi bir şey yapmak istiyorsanız, diyetinize tarçın ekleyebilirsiniz. Ancak bazı ilaçlar alıyorsanız düzenli olarak tarçın tüketmeden önce doktorunuza danışın. Tavsiye edilen günlük tarçın dozu maksimum 6 gramdır ve bunun üzerindeki tüm miktarlar kullanım için güvenli kabul edilmez.

Diyetinize tarçın eklemek için en iyi 10 neden #1

Tarçın 10 Faydası

İşte bilimsel araştırmalarla desteklenen tarçının 10 faydası:

Güçlü İyileştirici Özelliklere Sahiptir

Tarçın, Cinnamomum olarak bilinen bir ağacın kabuğundan elde edilir. Tarih boyunca ilaç olarak kullanılmıştır. Eskiden çok nadir bulunurdu, bu yüzden krallar için uygun bir hediye olarak kabul edildi. Bugün mağazalarda yaygın olarak bulunur ve iki ana tarçın türü vardır; Seylan veya ‘gerçek’ tarçın ve Çin tarçını. Tarçın, insan sağlığı ve metabolizmamız üzerinde güçlü etkisi olan değerli bileşikler içerir.

Antioksidanlar açısından zengin

Tarçının bu kadar sağlıklı olmasının sebeplerinden biri de bol miktarda antioksidan içermesidir. Antioksidanların, hücreleri serbest radikallerin etkilerinden korudukları için vücudumuz için önemli olduğu bilinmektedir. Tarçında bulunan en önemli antioksidan türü polifenollerdir. Tarçın, doğal bir gıda koruyucusu olarak bile kullanılabilecek kadar güçlü bir etkiye sahip olduğu gösterilmiştir.

İltihap Önleyici Özelliklere Sahiptir

Antiinflamatuar özellikler içeren gıdalar, vücudumuzu birçok hastalığa neden olabilen kronik inflamasyondan korudukları için önemlidir. Tarçın bu konuda çok faydalıdır. Araştırmalar, tarçında bulunan antioksidanların güçlü anti-inflamatuar özelliklere sahip olduğunu göstermiştir.

Kalp Hastalığı Riskini Azaltır

Bazı araştırmalar tarçının kalp hastalığı geliştirme riskini azaltmada da etkili olabileceğini düşündürmektedir. Kan şekeri seviyelerini dengeler ve ayrıca kötü kolesterol seviyelerini düşürür. Ayrıca, bazı araştırmalar düzenli tarçın tüketiminin kan basıncını düşürdüğünü göstermiştir. Bu faktörlerin tümü bir araya geldiğinde kalp hastalığı riskini önemli ölçüde azaltabilir.

Kan Şekerini Düşürür

İnsülin, metabolizmayı ve enerji harcamasını düzenleyen anahtar hormonlardan biridir. Bazı insanlar insüline dirençlidir, bu durum insülin direnci olarak adlandırılır ve metabolik sendrom ve tip 2 diyabet gibi ciddi durumlara neden olur. Tarçın, insülin duyarlılığını artırır ve böylece kan şekeri düzeylerini düşürmeye yardımcı olur. Bu nedenle tarçın güçlü bir antidiyabetik etkiye sahiptir.

Nörodejeneratif Hastalıklara Karşı Yardımcı Olur

Nörodejeneratif hastalıklar genellikle beyinde ilerleyici hücre yapısı ve işlevi kaybıyla ortaya çıkar ve bu tür hastalıkların en yaygın iki türü Alzheimer ve Parkinson hastalığıdır. Araştırmalar, tarçındaki bileşiklerin, Alzheimer hastalığının nedeni olan beyinde tau proteini birikimini önlediğini göstermiştir. Tarçın bileşenlerinin ayrıca nöronları koruduğu, nörotransmiter seviyelerini normalleştirdiği ve beyin motor fonksiyonunu iyileştirdiği gösterilmiştir.

Kansere Karşı Koruyabilir

Kanser, kontrolsüz hücre büyümesi ile karakterize çok ciddi bir hastalıktır. Tarçın, kanser önleme ve tedavisinde potansiyel faydaları olduğu düşünülür ve kansere neden olan hücrelerin büyümesini engelleyerek çalışır. Hayvanlar üzerinde yapılan araştırmalar tarçının kanser hücreleri için toksik olduğunu ve onları öldürdüğünü göstermiştir.

Kilo Kaybına Yardımcı Olur

Tarçın ayrıca kilo vermeye yardımcı olabilir. Kan şekerini düşürür ve obezite ile mücadele eden kişiler için iyi bir seçimdir. Güçlü bir antioksidandır ve stresle savaşmaya yardımcı olur, bağışıklığı korur, tokluğa katkıda bulunur ve metabolizmayı geliştirir. Bununla birlikte, kilo kaybı için kullanımı henüz bilimsel olarak doğrulanmamıştır ve görüşler farklıdır.

Bakteriyel ve Mantar Enfeksiyonlarıyla Savaşmaya Yardımcı Olur

Tarçının ana aktif bileşenlerinden biri olan sinnamaldehit, çeşitli enfeksiyon türleriyle savaşmaya yardımcı olabilir. Tarçının içerdiği yağ, mantarların neden olduğu solunum yolu enfeksiyonlarını etkili bir şekilde tedavi eder. Listeria ve salmonella dahil olmak üzere belirli bakterilerin büyümesini de önleyebilir. Tarçın ayrıca antimikrobiyal etkilere sahiptir ve diş çürümesine ve ağız kokusuna karşı yardımcı olabilir.

HIV Virüsüyle Savaşmaya Yardımcı Olabilir

HIV, bağışıklık sistemini yavaş yavaş yok eden ve tedavi edilmediği takdirde AIDS’in gelişmesine yol açabilen bir virüstür. Tarçın, insanlarda bu virüsün en yaygın türü olan HIV 1 ile savaşmaya yardımcı olabileceğine inanılıyor.

Diyetinize tarçın eklemek için en iyi 10 neden #2

GÜNE AROMATİK BAŞLANGIÇ: TARÇINLI KAHVE TARİFİ

Klasik sade Türk kahvesine harika bir aroma katmaya hazır mısınız? Tarçın ve hindistancevizi yağı eklenmiş bu acı tatlı kahve sadece karşı konulmaz değil, aynı zamanda enerji seviyelerini yükseltmek ve aynı zamanda vücut yağının parçalanmasına yardımcı olmak için birlikte çalışan bileşenlerin bir kombinasyonudur.

Kahvenin kendisi metabolizmayı hızlandırır ve iltihap önleyici ve antioksidanlarla dolu tarçın ilavesiyle vücut için harika bir içecek elde edebilirsiniz. Ayrıca kahvenize şekere harika bir alternatif olan hindistancevizi yağı ve bal eklerseniz, en kasvetli sabahları bile aydınlatacak, metabolizmanızı hızlandıracak ve kilo vermenize yardımcı olacak gerçek bir içecek elde edebilirsiniz.

Malzemeler

– 1 çay kaşığı bal

– 1 çay kaşığı hindistan cevizi yağı

– 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın

– 1 çay kaşığı kakao (isteğe bağlı)

– Demlenmiş Türk kahvesi

Oran

Demlenmiş Türk kahvesi dışındaki tüm malzemeleri karıştırın ve iyice karışmasını sağlayın. Daha sonra bunları bir bardağa veya kupalara dökün ve sıcak demlenmiş kahveyi üzerlerine dökün. Topakların oluşmasını önlemek için sıvıyı bir kaşıkla karıştırın. Dilerseniz servis yaparken üzerine tarçın da serpebilirsiniz.

PAYLAŞ

BİR CEVAP BIRAK