Farkında olmasanız da kalbinizi yoran 4 besin grubu

Farkında olmasanız da kalbinizi yoran 4 besin grubu

48
0
PAYLAŞ

Farkında olmadan kalbinizi yoran 4 besin grubu

Kalp, kanı vücutta hareket ettiren ve vücudun hayati fonksiyonlarını yerine getirebilmesi için ihtiyaç duyduğu besin ve elementlerin dolaşımını sağlayan organdır. Kalbe bakmak, vücudun geri kalanına bakmaktır ve sadece bir dizi kalp dostu gıdayı diyete dahil etmek değil, aynı zamanda zararlı olanlardan da kaçınmak önemlidir.

Farklı yiyeceklerin insan sağlığı üzerinde belirli etkileri vardır. Örneğin, meyve ve sebzelerin beslenmemizde yeri doldurulamaz besinler olduğunu ve kardiyovasküler hastalıkların ve bazı kanserlerin önlenmesine katkıda bulunduğunu yıllardır biliyoruz. Benzer şekilde, araştırmalar, zayıf bir diyetin kolesterol, kan basıncı ve kardiyovasküler sistemi olumsuz yönde etkileyebileceğini göstermiştir.

Farkında olmasanız bile kalbinizi yoran 4 besin grubu #1

AKDENİZ DİYET ÖNERİLEN

Sağlıklı bir diyet yemenin yanı sıra egzersiz, kardiyovasküler sağlığı korumak için hayati önem taşır. Araştırmalar, Akdeniz diyetinin kardiyovasküler hastalıkları önlemede yüzde 30’a kadar etkili olduğunu gösteriyor.

Kalp hastalıklarını önlemede tüketilebilecek besinler kadar önemli olan bir diğer konu ise uzak durulması gereken besinlerdir. İşte farkında olmasanız da kalbinizi yoran 4 besin grubu:

Farkında olmasanız bile kalbinizi yoran 4 besin grubu #2

TRANS YAĞ

Paketlenmiş kekler ve kurabiyeler ve kahvaltılık gevrekler, renkli şekerli sütler, patates kızartması ve aromalı şekerli yoğurtlar kardiyovasküler sağlığa oldukça zararlı olabilir. Bunun nedeni, tüm bu yiyeceklerin başlangıçta sıvı olan ancak hidrojenasyon nedeniyle katılaşan trans yağlar içerebilmesidir.

Gıda işlemede, sıvı doğal yağ içeren bazı bileşenlere hidrojen eklenir. Katılaşmak ve yiyecekleri daha uzun süre mükemmel durumda tutmak için yüksek sıcaklıklarda yapılır. Bu yağlar vücuda herhangi bir katkı sağlamaz, bu nedenle tamamen zarar verebilirler. Ek olarak, tüketimi daha yüksek kardiyovasküler hastalık riski ve daha fazla tip 2 diyabet ile ilişkilidir.

Kuruyemiş gibi bazı gıdalar, vücut için faydalı olan ve aynı zamanda yakıt olarak kullanan çoklu doymamış yağlar içerir. Bu tür yağların günlük kalorinin yüzde 25-30’unu oluşturması önerilir.

Farkında olmasanız bile kalbinizi yoran 4 besin grubu #3

ÇOK FAZLA SODYUM İÇEREN BESİNLER

Atıştırmalıklar, özellikle paketlenmiş tatlılar, cips, dondurma ve şekerlemeler, kaçınmanız gereken diğer bir besin grubudur. Turşu, zeytin ve et suyu gibi işlenmiş gıdalar ve çok miktarda tuz kalp sağlığınız için risk oluşturabilir.

Dünya Sağlık Örgütü’nün (WHO) şu anda günde 2 gramdan fazla sodyum tüketilmemesini önerdiği ve uzmanların yüksek tansiyondan kaçınmak için limiti 1,5 gram olarak belirlediği düşünülürse, bu tür gıdaların tüketimini sınırlamak kalp sağlığı için oldukça iyi olabilir. .

Farkında olmasanız bile kalbinizi yoran 4 besin grubu #4

IŞLENMİŞ ETLER

Kırmızı et doymuş yağ içerir, bu nedenle uzmanlar, özellikle işlenmiş et olmak üzere aşırı kırmızı et tüketiminden kaçınılmasını önermektedir. Benzer şekilde, Harvard Üniversitesi Beslenme Departmanı tarafından yürütülen bir araştırma, bu tür et alımının, kardiyovasküler hastalık riskinin artması ve kanserden ölüm oranının artması ile ilişkili olduğunu göstermektedir.

Farkında olmasanız bile kalbinizi yoran 4 besin grubu #5

ŞEKERLİ İÇECEKLER

Ülkemiz şekerli içeceklerin büyük bir tüketicisidir. Farklı çalışmalar, rafine şekerlerin alışılmış tüketiminin metabolik ve kardiyovasküler düzensizliğe katkıda bulunduğunu ortaya koymaktadır.

Araştırmacılar rafine şeker alımını obezite, yağlı karaciğer, insülin direnci, hiperinsülinemi, dislipidemi ve hipertansiyon gibi bir grup hastalığı içeren metabolik sendromla ilişkilendiriyor.

Bu olumsuz etkiler, çalışmalardan elde edilen verilere göre, bu şekerli içeceklerde tatlandırıcı olarak kullanılan ve kalbe glikozdan daha zararlı olan büyük miktarlarda fruktozun varlığı ile ilgilidir.

Bu gıdalardan kaçınarak ve fındık, yağlı balık veya zeytinyağı gibi kalbinizin düzgün çalışmasını sağlayan birçok ürün ve gıdadan bazılarını ekleyerek genel sağlığınızı iyileştirebilirsiniz.

Farkında olmadan kalbinizi yoran 4 besin grubu

Farkında olmadan kalbinizi yoran 4 besin grubu

Kalp, kanı vücutta hareket ettiren ve vücudun hayati fonksiyonlarını yerine getirebilmesi için ihtiyaç duyduğu besin ve elementlerin dolaşımını sağlayan organdır. Kalbe bakmak, vücudun geri kalanına bakmaktır ve sadece bir dizi kalp dostu gıdayı diyete dahil etmek değil, aynı zamanda zararlı olanlardan da kaçınmak önemlidir.

Farklı yiyeceklerin insan sağlığı üzerinde belirli etkileri vardır. Örneğin, meyve ve sebzelerin beslenmemizde yeri doldurulamaz besinler olduğunu ve kardiyovasküler hastalıkların ve bazı kanserlerin önlenmesine katkıda bulunduğunu yıllardır biliyoruz. Benzer şekilde, araştırmalar, zayıf bir diyetin kolesterol, kan basıncı ve kardiyovasküler sistemi olumsuz yönde etkileyebileceğini göstermiştir.

Farkında olmasanız bile kalbinizi yoran 4 besin grubu #1

AKDENİZ DİYET ÖNERİLEN

Sağlıklı bir diyet yemenin yanı sıra egzersiz, kardiyovasküler sağlığı korumak için hayati önem taşır. Araştırmalar, Akdeniz diyetinin kardiyovasküler hastalıkları önlemede yüzde 30’a kadar etkili olduğunu gösteriyor.

Kalp hastalıklarını önlemede tüketilebilecek besinler kadar önemli olan bir diğer şey ise uzak durulması gereken besinlerdir. İşte farkında olmasanız da kalbinizi yoran 4 besin grubu:

Farkında olmasanız bile kalbinizi yoran 4 besin grubu #2

TRANS YAĞ

Paketlenmiş kekler ve kurabiyeler ve kahvaltılık gevrekler, renkli şekerli sütler, patates kızartması ve aromalı şekerli yoğurtlar kardiyovasküler sağlığa oldukça zararlı olabilir. Bunun nedeni, tüm bu yiyeceklerin başlangıçta sıvı olan ancak hidrojenasyon nedeniyle katılaşan trans yağlar içerebilmesidir.

Gıda işlemede, sıvı doğal yağ içeren bazı bileşenlere hidrojen eklenir. Katılaşmak ve yiyecekleri daha uzun süre mükemmel durumda tutmak için yüksek sıcaklıklarda yapılır. Bu yağlar vücuda herhangi bir katkı sağlamaz, bu nedenle tamamen zarar verebilirler. Ek olarak, tüketimi daha yüksek kardiyovasküler hastalık riski ve daha fazla tip 2 diyabet ile ilişkilidir.

Kuruyemiş gibi bazı gıdalar, vücut için faydalı olan ve aynı zamanda yakıt olarak kullanan çoklu doymamış yağlar içerir. Bu tür yağların günlük kalorinin yüzde 25-30’unu oluşturması önerilir.

Farkında olmasanız bile kalbinizi yoran 4 besin grubu #3

ÇOK FAZLA SODYUM İÇEREN BESİNLER

Atıştırmalıklar, özellikle paketlenmiş tatlılar, cips, dondurma ve şekerlemeler, kaçınmanız gereken diğer bir besin grubudur. Turşu, zeytin ve et suyu gibi işlenmiş gıdalar ve çok miktarda tuz kalp sağlığınız için risk oluşturabilir.

Dünya Sağlık Örgütü’nün (WHO) şu anda günde 2 gramdan fazla sodyum tüketilmemesini önerdiği ve uzmanların yüksek tansiyondan kaçınmak için limiti 1,5 gram olarak belirlediği düşünülürse, bu tür gıdaların tüketimini sınırlamak kalp sağlığı için oldukça iyi olabilir. .

Farkında olmasanız bile kalbinizi yoran 4 besin grubu #4

IŞLENMİŞ ETLER

Kırmızı et doymuş yağ içerir, bu nedenle uzmanlar, özellikle işlenmiş et olmak üzere aşırı kırmızı et tüketiminden kaçınılmasını önermektedir. Benzer şekilde, Harvard Üniversitesi Beslenme Departmanı tarafından yürütülen bir araştırma, bu tür et alımının, kanserden ölümlerin yanı sıra kardiyovasküler hastalık riskinin artmasıyla da ilişkili olduğunu göstermektedir.

Farkında olmasanız bile kalbinizi yoran 4 besin grubu #5

ŞEKERLİ İÇECEKLER

Ülkemiz şekerli içeceklerin büyük bir tüketicisidir. Farklı araştırmalar, rafine şekerlerin alışılmış tüketiminin metabolik ve kardiyovasküler düzensizliğe katkıda bulunduğunu ortaya koymaktadır.

Araştırmacılar rafine şeker alımını obezite, yağlı karaciğer, insülin direnci, hiperinsülinemi, dislipidemi ve hipertansiyon gibi bir grup hastalığı içeren metabolik sendromla ilişkilendiriyor.

Bu olumsuz etkiler, çalışmalardan elde edilen verilere göre, bu şekerli içeceklerde tatlandırıcı olarak kullanılan ve kalbe glikozdan daha zararlı olan büyük miktarlarda fruktozun varlığı ile ilgilidir.

Bu gıdalardan kaçınarak ve fındık, yağlı balık veya zeytinyağı gibi kalbinizin düzgün çalışmasını sağlayan birçok ürün ve gıdadan bazılarını ekleyerek genel sağlığınızı iyileştirebilirsiniz.

PAYLAŞ

BİR CEVAP BIRAK