Pekmezin içine karabiber koyup yemenin faydaları

Pekmezin içine karabiber koyup yemenin faydaları

63
0
PAYLAŞ

Sağlığa sayısız faydası olan karabiberi pekmezin içine atıp tüketmeye ne dersiniz? Faydalarını duyduğunuzda vazgeçemeyeceğinize eminiz. İşte pekmeze karabiber ekleyip yemenin faydaları…

Pekmeze karabiber ekleyip yemenin faydaları

Sağlığa faydaları saymakla bitmeyen pekmez; Üzüm, dut, şeker kamışı ve keçiboynuzu gibi gıdaların suyunun ezildikten sonra kaynatılmasıyla elde edilir.

Pekmezin ne zaman ve kimler tarafından keşfedildiği henüz bilinmemekle birlikte ilk olarak Anadolu’da yapıldığı söylenmektedir.

Kahvaltı sofralarımızın vazgeçilmezlerinden olan yoğun kıvamlı pekmez, boğaz enfeksiyonları açısından oldukça güçlü bir besin olarak öne çıkıyor.

Uzmanlar, vitamin ve mineral değeri çok yüksek olan pekmeze tereyağı ve karabiber eklendiğinde faydalarının iki katına çıktığını belirtiyor.

Peki pekmeze karabiber ekleyip yemenin faydaları nelerdir? İşte pekmeze tereyağı ve karabiber ekleyip yemenin faydaları…

Pekmezde Karabiber Yenmenin FAYDALARI

  • Çok güçlü bir antioksidan ve antibakteriyel olan pekmez, B vitamini grubu açısından oldukça zengindir.
  • Vücuttaki demirin emilimini artıran pekmez, böylece kan yapıcı hücreleri de artırır.
  • Vücudun ihtiyaç duyduğu karbonhidratların enerji olarak yayılmasını sağlar.
  • Bir kase pekmez, vücudun ihtiyaç duyduğu birçok maddenin ortalama yüzde 50’sini sağlar.
  • Yapılan araştırmalara göre melasta bulunan tiamin ve riboflavin maddeleri baldan on kat daha zengindir.
  • Uzmanlar, bebeğin gelişimini desteklediği için hamilelik döneminde tüketilmesini önermektedir.
  • Mide asidini düzenler.
  • Sindirim sistemi hastalıkları için doğal bir çaredir.
  • Bağışıklığı güçlendiren doğal bir ilaçtır.
  • Sindirim fonksiyonlarını artırır.
  • Bağırsak florasını düzenler.
  • Antibakteriyel özelliği bulunan pekmez, akciğerlerin ve karaciğerin derinlemesine temizlenmesini sağlar.
  • Kemiklerin gelişmesinde ve güçlenmesinde etkili olan potasyum, kalsiyum, magnezyum, kalsiyum ve bakır açısından oldukça zengindir. Uzmanlar, kemik kırıkları veya yaralanmaları gibi durumlarda en az kemik suyu tüketilmesini önermektedir.
  • Kandaki maddelerin azalması nedeniyle kan basıncı düşer veya yükselir. Bu durum yüksek tansiyon ve felç gibi hastalıkları davet eder. Pekmez, tansiyonu dengeleyerek bu gibi durumları engeller.

Pekmeze karabiber ekleyip yemenin faydaları #1

MOLAS KARABİBER KÜRÜ NASIL HAZIRLANIR?

Mevsim ne olursa olsun öksürüğe maruz kalabiliyoruz. Çoğu zaman ilaçlar gün içinde gelip giden öksürüklere yardımcı olmaz ve uyurken sizi uyandırır.

Burada melas karabiber karışımı özellikle soğuk havalarda artan ve hatta ciğerleri parçalayacak kadar şiddetli hale gelen kuru öksürükten kurtulmanıza yardımcı olur.

Uzmanlar, pekmezin karabiberle kaynatılarak yutma, nefes alma ve kuru öksürük gibi rahatsızlıklarda tüketilmesini tavsiye ediyor. Pekmezli karabiber karışımı boğazı bakterilerden arındırarak sinüs yollarının açılmasını destekler.

Pekmezli karabiber kürü tarifi:

  • 2 çay kaşığı pekmeze biraz karabiber ekleyin ve günde 1 kaşık tüketin.
  • Düzenli kullanımda öksürüğünüz 1-2 gün içinde geçecektir.
  • Dilerseniz bu karışımı pekmez ile de hazırlayabilirsiniz.
PAYLAŞ

BİR CEVAP BIRAK