TV8’in sevilen yemek yarışması programı MasterChef Türkiye, yeni sezonda birbirinden lezzetli tarifleriyle ekranlara geliyor.
MasterChef Türkiye’nin bu akşam ekrana gelen yeni bölümünde yarışmacılar menemen tarifi için yarışıyor.
Yarışmayı ekrandan izleyenler en lezzetli menemen tarifini merak ediyor. Bu enfes lezzeti misafirlerine sunmak isteyenler “Menemen Nasıl Yapılır?” Bir soruya cevap ararken.
Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan menemenin bazı püf noktaları var. Sizler için hazırladığımız tarif, soğan ekleseniz de koymasanız da çok lezzetli olacak.
Peki menemen nasıl hazırlanır? Menemen için gerekli malzemeler nelerdir? İşte 27 Eylül MasterChef 2021 menemen tarifi ve malzemeleri…
MENEMEN YAKASI
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 adet yeşil biber (saplarını ve çekirdeklerini çıkardıktan sonra ince ince doğrayabilirsiniz)
- 3 orta boy domates
- yarım çay kaşığı tuz
- 3 yumurta
- İsteğe bağlı: soğan
- İsteğe bağlı: Çedar peyniri
MENEMEN NASIL OLUŞUR?
Bir tavaya sıvı yağ ve biberi koyup altın sarısı olana kadar kızartın; Soğan seviyorsanız küp şeklinde doğrayın ve ekleyin.
Ardından kabuğu soyulmuş ve ince doğranmış domatesleri ekleyin.
Kısık ateşte tencerenin kapağını kapatın ve domateslerin iyice pişmesini bekleyin.
İPUÇLARI
Domatesler çok sulu değil, eğer tavaya yapışırlarsa biraz kaynar su ekleyebilirsiniz. Genellikle bu gerekli olmayacaktır.
Domatesler piştikten sonra yumurtaları kırabilirsiniz. Yumurtaları ayrı bir kapta çırpıp ilave edebilirsiniz ya da bir tavaya kırıp tavada karıştırabilirsiniz.
Tuz ve istenilen baharatları ekleyip yumurtaların pişmesini bekledikten sonra kaşar peyniri eklemek isterseniz bu aşamada peynir ekleyebilirsiniz.
Kızarmış domates kullanmayı da tercih edebilirsiniz. Farklı bir lezzet katacaktır.
Afiyet olsun…
Soğan tartışmasına son verin: MasterChef menemen tarifi
TV8’in sevilen yemek yarışması programı MasterChef Türkiye, yeni sezonda birbirinden lezzetli tarifleriyle ekranlara geliyor.
MasterChef Türkiye’nin bu akşam ekrana gelen yeni bölümünde yarışmacılar menemen tarifi için yarışıyor.
Yarışmayı ekrandan izleyenler en lezzetli menemen tarifini merak ediyor. Bu enfes lezzeti misafirlerine sunmak isteyenler “Menemen Nasıl Yapılır?” Bir soruya cevap ararken.
Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan menemenin bazı püf noktaları var. Sizler için hazırladığımız tarif, soğan ekleseniz de koymasanız da çok lezzetli olacak.
Peki menemen nasıl hazırlanır? Menemen için gerekli malzemeler nelerdir? İşte 27 Eylül MasterChef 2021 menemen tarifi ve malzemeleri…
MENEMEN YAKASI
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 adet yeşil biber (saplarını ve çekirdeklerini çıkardıktan sonra ince ince doğrayabilirsiniz)
- 3 orta boy domates
- yarım çay kaşığı tuz
- 3 yumurta
- İsteğe bağlı: soğan
- İsteğe bağlı: Çedar peyniri
MENEMEN NASIL OLUŞUR?
Bir tavaya sıvı yağ ve biberi koyup altın sarısı olana kadar kızartın; Soğan seviyorsanız küp şeklinde doğrayın ve ekleyin.
Ardından kabuğu soyulmuş ve ince doğranmış domatesleri ekleyin.
Kısık ateşte tencerenin kapağını kapatın ve domateslerin iyice pişmesini bekleyin.
İPUÇLARI
Domatesler çok sulu değil, eğer tavaya yapışırlarsa biraz kaynar su ekleyebilirsiniz. Genellikle bu gerekli olmayacaktır.
Domatesler piştikten sonra yumurtaları doğrayabilirsiniz. Yumurtaları ayrı bir kapta çırpıp ilave edebilirsiniz ya da bir tavaya kırıp tavada karıştırabilirsiniz.
Tuz ve istenilen baharatları ekleyip yumurtaların pişmesini bekledikten sonra kaşar peynirini eklemek isterseniz bu aşamada peynir ekleyebilirsiniz.
Kızarmış domates kullanmayı da tercih edebilirsiniz. Farklı bir lezzet katacaktır.
Afiyet olsun…
